به راحتی می توانید شربت لیمو عمان را تهیه کنید و از خواص و فواید بی نظیر آن بهره مند شوید. در این مقاله طرز تهیه لیمو عمان در خانه، شربت لیمو عمان و خواص و فواید آن را خواهید آموخت. لیمو عمانی در دو رنگ مشکی و زرد موجود است و قبل از استفاده در غذا، آن را سوراخ یا خرد می کنند تا طعم آن به غذا منتقل شود. این میوه معطر خواص زیادی دارد اما از آنجایی که نمی توان از آن به مقدار زیاد در غذا استفاده کرد، می توان شربت آن را به صورت روزانه تهیه و استفاده کرد. شربت لیمو عمانی از ترکیب آن با آب و شکر به دست می آید و چون خاصیت شادابی دارد نوشیدنی مناسبی برای روزهای گرم تابستان است. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه لیمو عمان در خانه، شربت لیمو عمان و خواص و فواید آن را به شما معرفی کنیم.مواد لازم برای تهیه شربت لیمو عمانی: آبلیمو عمانی 3 پیمانه، شکر 4 پیمانه، شربت لیمو عمانی 3 پیمانه.بعد از 24 ساعت لیموها را با آب سرد بشویید، در قابلمه آب را بجوشانید و 1/2 پیمانه سرکه سفید به آن اضافه کنید، لیموها را در قابلمه بریزید و بعد از چند جوش در آبکش ریخته و آب اضافه کنید. سرد بشویید مراحل 2 و 3 را دوباره تکرار کنید با این تفاوت که این بار لیموها را در آب سرد خیس می کنیم و می گذاریم خودشان خنک شوند و بعد از سرد شدن لیموها با خلال دندون سوراخ می کنیم و روی پهن را تمیز می گذاریم. لیموها را به مدت 10 روز زیر آفتاب قرار دهید و بعد از این مدت در یک سبد قرار دهید و در سایه قرار دهید تا خشک شوند. معمولاً 2 تا 3 ماه طول می کشد تا لیموها کاملاً خشک شوند. طرز تهیه شربت لیمو عمانی : لیمو عمانی را بشکنید، دانه ها را بردارید و دور بریزید. سپس لیموها را به مدت 15 دقیقه در آب بجوشانید، وقتی لیمو نرم شد آن را از آب خارج کرده و له کنید و از صافی رد کنید و شکر را اضافه کنید و دوباره روی حرارت قرار دهید تا غلیظ شود. طرز تهیه شربت لیمو عمان
پس از خنک شدن می توانید این شربت را در یک بطری شیشه ای بریزید و در یخچال نگهداری کنید.هنگام استفاده این شربت را با آب و یخ به نسبت 1 به 3 مخلوط کرده و میل کنید.نکات مهم و اساسی در تهیه شربت لیمو عمانی: قبل از جوشاندن دانه های لیمو عمانی را جدا کنید در غیر این صورت عصاره حاصل تلخ می شود.رنگ شربت لیمو عمان بسته به نوع لیموی که دارد زرد یا سیاه می شود. برای تهیه آن استفاده می شود. خواص و فواید لیمو عمانی : فشار خون را کاهش می دهد و برای افراد مبتلا به فشار خون مفید است، افراد با فشار خون طبیعی می توانند برای جلوگیری از افت فشار خون از دمنوش لیمو عمانی با عسل استفاده کنند، نشاط آور و معتدل حرارت و التهاب ناشی از غذاهای تند است. حاوی فلاونوئیدها، اسید سیتریک، املاح و ویتامین های ضروری برای بدن از جمله ویتامین C است، حاوی آنتی اکسیدان هایی است که رادیکال های آزاد را از بین می برد و آن را ضد سرطان می کند و به جوان سازی پوست کمک می کند، سرشار از کلسیم و پتاسیم است. چربی خون را کاهش می دهد و مصرف آن برای افراد دارای چربی خون بالا توصیه می شود ضد نفخ و اشتها آور است و عملکرد دستگاه گوارش را بهبود می بخشد ضدعفونی کننده دستگاه گوارش است و می تواند باکتری ها و ویروس های روده و مثانه را از بین ببرد. عفونت هادر بهبود سرماخوردگی و سرفه و مشکلات تنفسی ناشی از سرماخوردگی موثر است. .
طرز تهیه شربت لیمو عمان
طرز تهیه شربت لیمو عمان
