بایگانی برچسب: طرز تهیه انواع ترشی

طرز تهیه ترشی خرمالو

مواد لازم :  خرمالو و هل سبز و فلفل بهار و خرمای زرد از هر کدام هشت رقم  جوز هندي درسته  يك رقم  سركه سفيد و نمک  به ميزان لازم  زنجبيل تازه كوچك  چهار تكه  خلال شيرين شده پرتقال سه قاشق غذاخوري طرز تهيه :سركه را در ظرفي ريخته و …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی انار

مواد لازم :  گل كلم ريز خرد شده  200 گرم انار دانه شده  سه رقم بزرگ  فلفل كبابي سریع  دو رقم  فلفل شيرين چهار رقم  ساقه كرفس ريز خرد شده دو پيمانه گوجه مينياتوري 10 رقم سير خرد شده يك بوته فلفل سياه نكوبيده يك قاشق مرباخوري نمك و سركه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی آلبالو

مواد لازم :  آلبالو  یک کیلوگرم نمک و سرکه  به اندازه کافی طرز تهیه ترشی آلبالو :آلبالوها را پاکیزه می کنیم ، در صافی ریخته ومقداری نمک به آن می زنیم ، چند ساعت می گذاریم بماند . آنگاه آلبالو رادر کاسه دهانه گشادی می ریزیم و‌‌ کاسه را از …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی چغندر

انواع و اقسام ترشی ها در سفره های ایرانی ها دیده می شود از جمله ترشی مخلوط،  ترشی کلم قرمز ترشی لیته، ترشی کلم با چغندر، ترشی انبه و …. در این مطلب طرز تهیه ترشی چغندر آموزش داده خواهد شد با ما همراه باشید. مواد لازم : چغندر 1 …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی هلو

در سفره های ایرانی انواع ترشی در کنار غذا سرو می شود. ترشی را از میوه ها و یا سبزیجات مختلف تهیه می کنند که از معروفترین آنها می توان به ترشی لیته، ترشی مخلوط، ترشی هفت میوه، ترشی هلو، ترشی خرمالو و …. نام برد در این مطلب از …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ترشی لبو و انار به روش های متفاوت

درست کردن ترشی لبو و انار طرز تهیه ترشی لبو و انار خوشرنگ و خوشمزه ترشی لبو و انار یکی از انواع ترشی های خوشمزه در فصل زمستان هست. که در بین ایرانی ها زیاد پرطرفدار هست. طرز تهیه ترشی انار : مواد لازم ترشی لبو انار :  آب انار 1 لیتر …

توضیحات بیشتر »